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Um dos principais problemas das empresas hoje é a grande rotatividade de funcionários. Algumas vezes eles são desligados devido problemas técnicos ou comportamentais, ocasionados por um processo seletivo ruim, que não foi capaz de identificar essas questões. Entretanto, às vezes os [...]

Quem trabalha com a venda de produtos e serviços, inclusive no setor da alimentação — que, além da comida, vende a experiência —, sabe o quanto é preciso estar atento a diversos indicadores a fim de manter o faturamento esperado. Sendo assim, saber o que é ticket médio e como utilizá-lo é [...]

Seja no orçamento doméstico ou na administração de uma empresa, o controle de contas a pagar e a receber é de extrema importância para a gestão financeira. Já imaginou não saber quanto se deve e, no dia do pagamento, ser pego de surpresa com dívidas para quitar? Deixar esse tipo de situação [...]

Cuidar da administração de um restaurante é um processo que exige o cumprimento de diversas tarefas ao mesmo tempo. Contudo, com o objetivo de facilitar a rotina e obter lucros cada vez maiores, já existem alternativas capazes de melhorar o gerenciamento por meio de uma simples ação: implantar [...]

Economia é a palavra de ordem de qualquer empresa nos dias atuais. Seja na economia de tempo ou de recursos, o empresário deve estar sempre inovando para driblar as dificuldades que o mercado oferece. E a tecnologia pode ajudar! Administrar uma empresa é um grande desafio e requer muitas [...]

Separar as finanças pessoais e empresariais é uma das primeiras dicas e boas práticas para manter a organização financeira tanto do seu negócio quando da sua casa. No entanto, muitos empresários encontram dificuldades em fazer isso, pois acabam usando a mesma conta bancária ou cartão de [...]

Muitas empresas possuem grande resistência em mudar processos, investir em automatização e profissionalizar a gestão, afinal, “em time que está vencendo, não se mexe”. No entanto, não é bem assim que as coisas funcionam no mundo dos negócios. A falta de investimento profissional na [...]

Entenda a importância do planejamento estratégico de metas, saiba como funciona o planejamento e a definição de metas e confira quatro vantagens dessa prática para o crescimento de sua empresa. Uma empresa, por um lado, precisa lidar com desafios internos: administração, fornecedores, [...]

Um restaurante de sucesso não é aquele que conta apenas com um atrativo, como um prato principal ou instalações modernas. É preciso levar em conta diversos fatores para que o restaurante deslanche e caia no gosto dos clientes. Confira nesse post o que é essencial para um restaurante de sucesso! [...]

Ter uma empresa do setor alimentício envolve muitos cuidados! Um deles é com a vigilância sanitária, que consiste em órgãos estaduais e municipais formados para garantir que todas as normas e recomendações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) sejam cumpridas. Para isso, os [...]