Atualizado em 24/03/20 Estes dias estão bem turbulentos na economia do nosso Brasil! Índice Bovespa caindo, cada dia mais casos confirmados do novo coronavírus e algumas medidas de contenção sendo tomadas. Com isso, surge a dúvida: “Economia e Coronavírus: O que fazer em meu [...]
Se você é dono de um restaurante, lanchonete, pizzaria, food truck, cafeteria, bar, pub ou até mesmo de um quiosque, entende que cuidar da administração exige o cumprimento de diversas tarefas ao mesmo tempo. Contudo, já existem alternativas capazes de melhorar o gerenciamento. Uma delas é uma [...]
O setor de alimentação e varejo em que atuamos é um dos que mais emprega no país, será o mais afetado junto com o de turismo, precisamos nos unir diante deste cenário. Chegou o momento de colaborarmos com a contenção da propagação do novo coronavírus, pois somente desta forma podemos vencer [...]
Não é novidade que os aplicativos de delivery de comida caíram no gosto dos brasileiros. As lojas oficias Google Play e App Store registram milhões de downloads de serviços como iFood, Uber Eats, Rappi e James. Dentre eles, o primeiro segue sendo a maior plataforma de delivery da América [...]
Já pensou em oferecer uma experiência única, capaz de unir gastronomia e tecnologia para encantar os seus clientes? Pois, é possível! Conheça as vantagens de deixar seu restaurante automatizado utilizando ferramentas. Sem a automatização, imagine que tarefas simples como enviar uma mensagem, se [...]
Como elaborar um bom planejamento empresarial para o seu negócio sobreviver a curto, médio e longo prazo? Confira aqui 3 dicas infalíveis!
Regra n°1 e uma das principais dicas de atendimento no mundo dos negócios: nunca deixe que o seu cliente saia da empresa com a impressão de que foi mal atendido. Não adianta caprichar na gestão dos processos internos e esquecer do atendimento ao cliente. Certamente, o ideal é que ele conte com [...]
Já não é novidade que o seu estoque e o relacionamento com os seus parceiros influenciam todos os setores de um bar ou restaurante. Por isso, mapear novos fornecedores é uma maneira de evitar parcerias que deixam a desejar ou com empresas que venham a prejudicar o seu negócio, ou seja, [...]
Você já conhece a curva ABC ou 80-20? Ela é uma ferramenta gerencial muito utilizada pelos gestores para classificar e agrupar os diferentes itens de acordo com sua importância para o desempenho de um negócio. É um método bastante empregado na gestão de estoque para sanar os problemas desse [...]
Os relatórios gerenciais são documentos que descrevem os resultados e o desempenho da sua empresa no período avaliado. Muitas vezes ignorados pelos gestores, essa relação de performance é uma importante fonte de dados para facilitar as suas decisões e operações, inclusive aquelas para controle [...]
