5 dicas de como fidelizar clientes no seu restaurante

Garantir clientes fiéis é essencial para a sobrevivência de qualquer restaurante. Mas essa é uma tarefa um pouco complexa, pois, atualmente, é preciso ir além das expectativas e surpreendê-los. Com isso, muitas empresas se perguntam: como fidelizar clientes? Pensando nisso, nós separamos algumas dicas infalíveis e práticas que podem ajudar na atração e fidelização dos […]

12 dicas para reduzir os custos sem perder a qualidade no seu restaurante

Reduzir os custos e melhorar a qualidade dos serviços em restaurantes é um desafio para empresários do setor. Diante da recessão na economia, é mais que necessário investir em alternativas que, ao mesmo tempo, atraiam novos clientes e fidelizem os frequentadores de sempre. Além disso, é vital para o ramo alimentício não perder a qualidade de seus […]

Tudo sobre a “Taxa de Serviço” em restaurantes

A cobrança de um valor de gorjeta, também conhecida como taxa de serviço em restaurante, é uma prática comum em diversos tipos de estabelecimentos. Bares, restaurantes, hotéis e casas noturnas normalmente adotam o acréscimo de 10% sobre o total da conta do cliente. O objetivo dessa cobrança é complementar a remuneração de garçons, auxiliares de garçom […]