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eBook: Guia completo sobre tendências gastronômicas

Por Damaris Ferreira
Publicado em 28 de junho de 2019
Modificado em 17 de julho de 2019
guia completo sobre tendências gastronômicas

Com o passar dos anos, as necessidades e as preferências dos consumidores mudam. Certamente,  você já deve ter percebido isso no seu restaurante quando para pensar em quais pratos tinham maior saída há tempo atrás, e quais têm hoje.

As inovações tecnológicas, a preocupação em causas animais e ambientes são dois fatores que estão diretamente ligados a essa mudança nos hábitos e consumo. Com isso, surgem tendências gastronômicas para todos os gostos, políticas sociais e que caiba em todos os bolsos também.

Muitas vezes, o investimento em novidades do setor alimentício são estratégias extremamente eficientes para lidar com o faturamento abaixo do esperado, pois ao oferecer novidades no seu restaurante ou lanchonete, as chances de atrair clientes aumentam consideravelmente.

Em razão disso, o seu negócio se torna mais competitivo, desde que tenha um atendimento de excelência e uma gestão que consiga atender à demanda que surge. Então, é questão de sobrevivência que você fique de olho em tendências, como cozinha saudável e a cozinha estrangeira.

Para que você não se pare no tempo, expomos, neste e-Book, quais são as principais inovações no setor alimentício, para você não ficar para trás e ainda alavancar o seu estabelecimento. Veja só.

Guia completo sobre tendências gastronômicas

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Damaris Ferreira

Materiais de gestão para levar sua empresa ao próximo nível

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A KCMS desenvolve soluções em softwares para food service como: restaurantes, bares, delivery, cafeterias, franquias, food trucks e muito mais.

Com atuação em todo o Brasil e milhares de usuários, suas soluções permitem levar mais gestão para os negócios, tornando-os mais competitivos e rentáveis,  levando-os ao próximo nível.

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