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Como fazer treinamento para garçons em novas tecnologias

Por Kerler
Publicado em 20 de setembro de 2016
Modificado em 18 de março de 2019
Saiba como fazer treinamento para garçons em novas tecnologias

Você sabia que unir a prática do seu negócio com a tecnologia pode aumentar — e muito — as vendas? Além disso, consegue-se melhorar a produtividade e a comunicação entre os seus colaboradores, sejam eles da área administrativa ou mais envolvidos com o atendimento ao cliente, como os garçons.

Um dos desafios para o gerente de um restaurante, bar, lanchonete ou similares é fazer com que essas ferramentas sejam introduzidas naturalmente na rotina. Por isso, para implementar aplicativos ou softwares nesse ambiente de trabalho, o gestor deverá oferecer um treinamento completo para o time, a fim de que todas as funções e benefícios desses recursos sejam aproveitados ao máximo.

Para auxiliá-lo nessa tarefa, destacamos hoje algumas dicas sobre como elaborar um treinamento para garçons, a fim de promover um aprendizado completo sobre as novas tecnologias. Acompanhe!

Observe a tecnologia pela perspectiva de quem vai utilizá-la

O líder deverá pensar em novas ferramentas do ponto de vista de quem vai utilizá-la na rotina da empresa, tentando otimizar ao máximo o trabalho dos usuários no dia a dia. A função do aplicativo ou do software deverá ser levada em consideração inclusive na hora de sua escolha, assim como a facilidade em administrá-lo.

Sendo assim, opte por um programa com uma forma mais fácil e intuitiva. Isso certamente vai agilizar o processo de treinamento de garçons.

Tenha sua equipe como aliada para a mudança

É papel do gestor comunicar à sua equipe sobre as mudanças, com ênfase nos resultados e nas melhorias que as novas tecnologias trarão para a rotina da empresa. O líder deverá mostrar de forma convincente todos os benefícios e a real utilidade das ferramentas, e o qual o impacto que essas tecnologias vão trazer para a vida dos próprios colaboradores.

Mostre como essas mudanças otimizarão a forma de trabalhar, de se comunicar e de atender os clientes, ressaltando o fato de como o trabalho será facilitado. Fale sobre as vantagens do aplicativo para o dia a dia dos garçons antes de que o treinamento seja iniciado, informando também como tudo melhorará a partir do sucesso dessa implementação.

Ofereça um treinamento para garçons personalizado

Alguns garçons poderão ter mais facilidade com as novas tecnologias do que outros, e o gestor deverá personalizar o treinamento para que todos os colaboradores dominem as novas ferramentas.

A dica é oferecer um plano de aprendizado gradual, durante a semana, até que todos os envolvidos dominem corretamente as funções (ou, pelo menos, as principais) do software de gestão que será implementado.

Disponibilize um guia também, contendo um passo a passo para sua utilização, e se prontifique a tirar quaisquer dúvidas que possam surgir. Ensine e dê suporte durante todo o processo.

Crie um grupo de influenciadores

É importante perceber quais garçons apresentam mais afinidade com as novas tecnologias e criar um grupo de influenciadores, até para estimular aqueles que dominam as ferramentas a ensinar a seus colegas que estejam com dificuldades.

O aprendizado poderá ser mais natural dessa forma, já que a relação entre os colaboradores geralmente é mais estreita do que com gestores e líderes. Aproveite essa estratégia para acelerar a implementação das ferramentas na rotina de sua empresa.

A implementação de um treinamento para garçons para novas tecnologias é, certamente, um desafio que, quando bem executado, trará uma série de benefícios para a companhia como um todo.

E você: já sabe qual é o melhor software de gestão para implementar em seu empreendimento? Entre em contato e saiba como ampliar as possibilidades de sucesso para o seu negócio!

Kerler

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