Recentemente, muitos restaurantes, lanchonetes e outros negócios de alimentação vem repensando seus modelos de venda pelo aplicativo iFood.
- Você sabia? O iFood acredita que, ao se tornar uma loja parceira, os negócios podem aumentar o seu faturamento em até 50%.
Desta forma, calcular o lucro real das vendas realizadas pelo iFood é essencial para que você possa entender o desempenho financeiro da sua empresa e tomar decisões estratégicas mais embasadas.
Ao ler este artigo até o final, você entenderá melhor os seguintes pontos:
- Quais números considerar para o cálculo
- Como calcular o lucro das vendas pelo iFood
- Dica extra: o sistema de gestão que te poupa os cálculos
Considere todos os números advindos da venda pelo iFood
– Atenção: é recomendável contar com o auxílio de um contador para garantir que todas as variáveis relevantes sejam consideradas.
Primeiramente, para realizar esse cálculo, você precisa considerar alguns fatores:
1- Receitas brutas:
Primordialmente, você precisa somar todas as receitas brutas vindas das vendas realizadas pelo iFood em um determinado período.
Logo, essas informações podem ser obtidas a partir dos relatórios disponibilizados pelo próprio aplicativo ou pela integração com o sistema de gestão do restaurante.
2- Comissões e taxas:
Em segundo lugar, você precisa conhecer as condições do plano contratado para ser uma loja parceira do iFood. Isto é:
- Quanto é a comissão sobre as vendas realizadas no aplicativo?
- Quanto é a taxa de entrega?
- Você paga taxa de antecipação de pagamentos?
- Existem outras taxas que você está pagando?
Desse modo, é importante identificar e separar essas despesas para calcular o lucro líquido de forma correta.
Inclusive, todas essas informações também podem ser encontradas nos relatórios fornecidos pelo iFood.
3- Custos de produção:
Em seguida, o próximo passo é identificar e somar todos os custos relacionados à produção dos itens vendidos pelo iFood.
Assim sendo, acrescente os custos de ingredientes, mão de obra, embalagens, energia, água, entre outros.
Porém, mesmo que pareça difícil separar os custos da produção normal da operação do iFood, é importante considerar esses números para obter um cálculo de lucro mais preciso.
4- Despesas operacionais:
Por outro lado, também é necessário considerar as despesas operacionais do restaurante. Isso inclui aluguel, contas de serviços públicos, salários e encargos dos funcionários, marketing, despesas com manutenção, entre outros.
5- Outros Fatores:
Para finalizar, é importante lembrar de considerar outros fatores que possam impactar o lucro real das vendas pelo iFood.
Por exemplo, existem acordos comerciais específicos com o aplicativo que possam afetar as comissões cobradas ou as taxas aplicadas?
Além disso, leve em conta possíveis custos adicionais relacionados ao atendimento das demandas do aplicativo, como a contratação de mais funcionários ou a aquisição de equipamentos adicionais.
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Como calcular o lucro da sua venda pelo iFood
Por fim, após somar as receitas brutas e subtrair as comissões, taxas, custos de produção e despesas operacionais, o resultado obtido será o lucro líquido da venda pelo iFood.
Desta forma, esse valor representa o retorno financeiro efetivo gerado pelas vendas realizadas por meio do aplicativo.
No entanto, este cálculo deve ser realizado regularmente, preferencialmente de forma mensal ou trimestral, para que você possa ter uma visão atualizada do desempenho financeiro.
A partir desse resultado, você consegue tomar decisões estratégicas para o seu negócio, bem como entender onde concentrar seus esforços de vendas.
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