"Estrutura muito boa, local agradável e o mais importante: o produto atendendo a necessidade."
Início / Segmentos / Marmitaria
Desde 1998 · +28 anos · +23 mil estabelecimentosSistema para marmitaria que segura o pico do almoço sem perder um pedido no WhatsApp
Cardápio do dia atualizado em minutos, pedidos de WhatsApp e telefone numa central só, produção em lote organizada no KDS e entregas controladas por rota e taxa. O 11h às 13h30 vira operação, não caos.
Marmitaria é o negócio mais concentrado no tempo do food service: 80% da venda acontece numa janela de duas horas, os pedidos chegam por WhatsApp desde cedo e o cardápio muda todo dia. O sistema para marmitaria da KCMS organiza esse fluxo: o cardápio digital é atualizado em minutos (acabou a fraldinha? some do menu na hora), os pedidos do WhatsApp e do telefone caem organizados na central, e a produção enxerga tudo em lote no KDS — quantas de frango, quantas de carne, o que sai primeiro.
Na entrega, controle de entregadores e taxa por distância mantêm o custo no lugar; na margem, a ficha técnica revela o custo real de cada marmita — a base para precificar o P, M e G com lucro. E o fiscal sai automático, do cupom à nota. Comece grátis e cresça no ritmo da sua cozinha: desde 1998, mais de 23 mil operações confiam na KCMS.
O que trava a sua operação — e como destravamos
Cardápio do dia em minutos
Mudou o menu, atualizou no cardápio digital na hora — sem reimprimir nada, sem cliente pedindo o que acabou.
WhatsApp sem pedido perdido
Pedidos por WhatsApp e telefone entram organizados na central, com endereço e histórico do cliente. Nada anotado em guardanapo.
Produção em lote no KDS
A cozinha vê o consolidado: quantas de cada prato, em que ordem. O pico das 11h30 vira linha de produção.
Custo real por marmita
Ficha técnica com o custo de cada tamanho e proteína — precifique P, M e G com margem de verdade.
Os módulos que fazem diferença em marmitaria
Tudo integrado no mesmo sistema — ative o que a sua operação pede, no plano certo.
O que nossos clientes estão dizendo
Junte-se aos mais de 23.000 estabelecimentos em todo o Brasil
De São Paulo a Salvador, de cidades grandes às pequenas: marmitarias de todos os portes crescendo com controle desde 1998.
Comece agora grátis →Sistema para marmitaria: o que você precisa saber
Consigo mudar o cardápio todos os dias?
Como chegam os pedidos do WhatsApp?
A cozinha consegue produzir em lote?
Dá para controlar os entregadores?
Como sei o custo de cada marmita?
Quanto custa o sistema?
Sua marmitaria merece rodar redondo
Comece grátis agora ou fale com um especialista — mostramos o sistema funcionando com o seu cardápio.