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O que você leva em consideração na hora de precificar os seus produtos? Você sabia que promoções e preços reduzidos não são a única forma de fazer com que o seu negócio se destaque dos [...]
O desenvolvimento de novos produtos é uma opção de estratégia para diferenciar o seu cardápio e atrair os clientes com uma novidade e diferencial competitivo. No entanto, não basta criar um prato [...]
Se você é empresário e trabalha na área de food service (restaurante, bar, lanchonete, padaria etc.), precisa ter em mente que o público-alvo do seu negócio deve ser um dos grandes focos da sua [...]
Toda empresa nasce a partir de um propósito, correto? Não importa se foi a necessidade de pagar as contas ou uma grande ideia que inspirou o empreendedor, todo empreendimento tem um motivo. Ter [...]
Saber como informatizar seu restaurante tem se tornado peça fundamental na gestão desse tipo de empreendimento. As facilidades são impressionantes e aqueles que insistem em não prestar atenção na [...]
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Ele finalmente estava decidido. Após 5 anos trabalhando em uma grande indústria, Pedro decidiu que era hora de montar seu próprio negócio. Como sempre havia gostado de cozinhar — e de comer [...]
Garantir clientes fiéis é essencial para a sobrevivência de qualquer restaurante. Mas essa é uma tarefa um pouco complexa, pois, atualmente, é preciso ir além das expectativas e surpreendê-los. [...]
